Histoire

NOS PRODUITS & FOURNISSEURS


Nos pains Burgers et Pitas sont façonnés tous les matins par nos boulangers de Bun's Baker avec de la farine bio et label rouge.

Notre pain provient de nos supers voisins boulangers, Panoche.

Nos new York Rolls sont confectionnés tous les jours par toute l'équipe du Pain de la renaissance.

Nos viandes sont fournies par la maison Racé, ils travaillent en direct des producteurs locaux ( particulièrement au pays basque ).

Notre truite fumée provient du domaine de Caouley, truites élevées dans les Landes.

Nos oeufs sont issus de poules élevées en plein air dans le Sud-ouest.

Notre vanille provient directement de Madagascar ou de la Reunion.

Notre café est torréfié par l'Alchimiste.